Silly - Enghien blonde

L'Enghien blonde is een bier van hoge gisting in de stijl van een Pale Ale. Het heeft een blond en gouden uiterlijk met een mooie witte schuimkraag. Het aroma wordt gekenmerkt door tonen van mout, geroosterdheid en karamel. De smaak van het bier wordt beschreven als een goed geleid bitter orkest, met zowel zoete als bittere smaken. Het bier wordt geclassificeerd als een Golden Ale en heeft een smaakprofiel dat biscuitachtig en smakelijk is.