Silly - Scotch

De Silly Scotch is een Scotch Ale type bier dat zich onderscheidt door zijn uitzonderlijke vakmanschap. Het heeft een prachtige koperrode kleur met een beige schuimkraag en geeft een complex aroma af dat doet denken aan brioche met rozijnen, gekonfijt fruit en verse framboos. In de mond onthult het zich als genereus en bijna likeurachtig, met smaken van honing, karamel, geroosterde mout en pruimen, en laat een verfrissend gevoel na aan het einde van de proeverij met tonen van pure chocolade. Het is gebrouwen met East Kent Golding hop uit Engeland.